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Pottfeuer: Grillen anne Ruhr - Axel Kähne
1,89 € *
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Lecker Rezepte & 'ne Menge praktischer Tipps! Traditionelle Rezepte + Zutaten vor der Haustür + Zubereitung auf dem Grill = Ruhrpott-BBQ. Die Geschichten rund ums Grillen und die Rezepte stammen aus der Gegend zwischen Ruhr und Emscher. Sie sind für all diejenigen, die es gerne bodenständig mögen, die Freunde klarer Worte sind und die einfach mal was ganz anderes ausprobieren möchten - weil sie das Avantgarde- und das American BBQ-Buch schon von vorne bis hinten und wieder zurück gegrillt haben. Ansonsten ist das Buch für alle, die schon immer wissen wollten, ob man Rouladen im Smoker machen kann. Denn am Ende gehorcht hier jedes Rezept und jeder Tipp ohnehin der einzig wahren kulinarischen Regel, die es im Ruhrpott gibt: Hauptsache et is lecker!

Anbieter: reBuy
Stand: 25.09.2020
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Purviance Weber's American BBQ - Ein kulinarisc...
29,99 € *
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Erscheinungsdatum: 05.09.2016, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA, GU Weber Grillen, Originaltitel: Weber's American Barbecue - A Modern Spin Of The Classics, Auflage: 1/2016, Autor: Purviance, Jamie, Übersetzer: Andrea Haftel/Martin Waller, Illustrator: Tim Turner/Michael Warren, Verlag: Gräfe und Unzer, Sprache: Deutsch, Schlagworte: grillrezepte pastrami barbecue holzkohlegrill burger rezept kugelgrill // marinade für spareribs spareribs grill american barbecue smoker bbq am // rezept burger grillgerichte grilltipps spareribs smoker weber grillen // spareribs grillen steak grillen bbq smoker burger grillen weber holzko // Weber grillbibel Grillen buch Grillen weber Grillen geschenk weber gri, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 304 S., 400 Fotos, Seiten: 304, Format: 2.5 x 27 x 22 cm, Gewicht: 1344 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 25.09.2020
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Männer am Grill - Das Buch, das Mann braucht!
24,99 € *
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Erscheinungsdatum: 30.04.2019, Einband: Gebunden, Inhalt: SET, Titelzusatz: Buch inkl. Jumbo-Steakmesser von Tramontina mit Echtholz-Griff und Klinge aus rostfreiem Edelstahl, Autor: Sievers, Oliver, Verlag: Heel Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: American BBQ // Barbeque // BBQ // Fleisch // Geschenkbuch // Grill // Grillbuch // Grillbuch für Männer // Grillbuch mit Messer // Grillen // Grillparty // Grillweltmeister // Männer // Männergrillbuch // Männergrillen // Messer // Outdoor // Outdoorkochen // Rezepte // Set // Steakmesser // Tramontina, Produktform: Mehrteiliges Produkt, Umfang: 144 S., zahlreiche Farbfotos, Seiten: 144, Format: 3.2 x 28.4 x 31 cm, Gewicht: 879 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 25.09.2020
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BBQ-Tapas
4,83 € *
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Tapas und Grill: die zwei Trendthemen erstmalsin einem Buch! Die kreative Alternative: Grillklassiker im Tapas-Format, stylish aufgepeppt mit "american spirit". Von Kreationen mit Fleisch, Fisch und Geflügelbis zu Veggies und Desserts vom Grill. Mit Rezepten für Grillgewürze, Marinaden, Soßen.

Anbieter: buecher
Stand: 25.09.2020
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BBQ-Tapas
4,83 € *
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Tapas und Grill: die zwei Trendthemen erstmalsin einem Buch! Die kreative Alternative: Grillklassiker im Tapas-Format, stylish aufgepeppt mit "american spirit". Von Kreationen mit Fleisch, Fisch und Geflügelbis zu Veggies und Desserts vom Grill. Mit Rezepten für Grillgewürze, Marinaden, Soßen.

Anbieter: buecher
Stand: 25.09.2020
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Der Kugelgrill
24,99 € *
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Mein Haus - Mein Auto - Mein Grill - Die "Universalwaffe" Kugelgrill von Grillprofis erklärt- Hochwertiges Grill- und Geschenkbuch mit exklusiven Fotografien- Originelle Rezepte und Schritt-für-Schritt-Anleitungen von den deutschen MeisternJeder kennt ihn, fast jeder besitzt einen und für die meisten Gelegenheitsgriller ist er beinahe das Synonym für den Grill schlechthin: Der Kugelgrill. Höchste Zeit, die Möglichkeiten der "Universalwaffe" des Grillens in einem umfangreichen Buch zu präsentieren: Hier sind sie: Die besten Rezepte vom deutschen Meister!Von 123 vielseitigen, unkomplizierten Rezepten, die sich mit Leichtigkeit zu einem kompletten Menü zusammenstellen lassen, bis zum genauso hilfreichen wie notwendigen Know-how von A wie Anzünden bis Z wie Zedernholz vereint "Der Kugelgrill" alles, was man für ein entspanntes, gelungenes Grillvergnügen braucht. Ob Rubs & Marinaden, Starters & Fingerfood, Würstchen, American BBQ, Fisch & Meeresfrüchte oder Wild: Hier findet jeder Grillfreund ein passendes Rezept für den perfekten Grillabend!Das Buch des Grillteams GutGlut e.V. , dem mehrfachen deutschen Grill- und BBQ-Meister, ist ein absoluter Glücksfall für jeden, der das Stadium des Würstchenwenders hinter sich lassen möchte. Unglaubliche Kreativität in Verbindung mit präzisem, handwerklichen Können, erklärt für den Grillfreund - "Der Kugelgrill" .

Anbieter: buecher
Stand: 25.09.2020
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Der Kugelgrill
25,70 € *
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Mein Haus - Mein Auto - Mein Grill - Die "Universalwaffe" Kugelgrill von Grillprofis erklärt- Hochwertiges Grill- und Geschenkbuch mit exklusiven Fotografien- Originelle Rezepte und Schritt-für-Schritt-Anleitungen von den deutschen MeisternJeder kennt ihn, fast jeder besitzt einen und für die meisten Gelegenheitsgriller ist er beinahe das Synonym für den Grill schlechthin: Der Kugelgrill. Höchste Zeit, die Möglichkeiten der "Universalwaffe" des Grillens in einem umfangreichen Buch zu präsentieren: Hier sind sie: Die besten Rezepte vom deutschen Meister!Von 123 vielseitigen, unkomplizierten Rezepten, die sich mit Leichtigkeit zu einem kompletten Menü zusammenstellen lassen, bis zum genauso hilfreichen wie notwendigen Know-how von A wie Anzünden bis Z wie Zedernholz vereint "Der Kugelgrill" alles, was man für ein entspanntes, gelungenes Grillvergnügen braucht. Ob Rubs & Marinaden, Starters & Fingerfood, Würstchen, American BBQ, Fisch & Meeresfrüchte oder Wild: Hier findet jeder Grillfreund ein passendes Rezept für den perfekten Grillabend!Das Buch des Grillteams GutGlut e.V. , dem mehrfachen deutschen Grill- und BBQ-Meister, ist ein absoluter Glücksfall für jeden, der das Stadium des Würstchenwenders hinter sich lassen möchte. Unglaubliche Kreativität in Verbindung mit präzisem, handwerklichen Können, erklärt für den Grillfreund - "Der Kugelgrill" .

Anbieter: buecher
Stand: 25.09.2020
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American Smoker
24,99 € *
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Ein Muss für alle Smoker-Fans! Dieses Buch enthält nicht nur eine umfangreiche Einführung in das Thema Smoken, sondern auch tolle Rezepte - von Geflügel und Schwein über Rind und Fisch bis hin zu Desserts, Käsevariationen und vielem mehr - original aus dem Heimatland des BBQ.Eine umfangreiche Einführung in das Thema Smoken!Das perfekte Grill- und Smoke-Buch - besonders für alle Fans des American BBQ!Tolle Rezepte - von Geflügel und Schwein über Rind und Fisch bis hin zu Desserts !Die Fangemeinde der bulligen, schwarzen Stahlkolosse, die einer Mini-Lokomotive optisch ähnlicher sind als einem Grill, wird stetig größer. Immer mehr Menschen begeistern sich für "low and slow", das langsame Garen meist größerer Fleischstücke bei konstant niedriger Temperatur. Einmalig sind dabei nicht nur die Aromen, die sich durch die verschiedensten Rauchnoten zaubern lassen, sondern auch die außergewöhnlich lange Garzeit, die die meisten Smokergerichte benötigen.Aber Smoken, das wissen alle Kenner, ist nicht nur Nahrungszubereitung, es ist Entspannung. Und was trägt mehr zur oft und viel zitierten Entschleunigung bei als eine Smoker-Session, die sich über einen ganzen Nachmittag oder gar einen kompletten Tag ausdehnt.Pitmaster Jeff Philipps zeigt in seinem Buch American Smoker Schritt für Schritt die Grundlagen der "Smokeologie", gibt Tipps für die Auswahl des richtigen Smokers, zeigt, welches Zubehör sinnvoll ist, wie man Feuer macht und die Temperatur konstant hält und erklärt, welches Holz am besten mit den ausgewählten Lebensmitteln harmoniert.Abgerundet wird das "Rundum-sorglos-Paket" für jeden Smokerbesitzer mit einer Vielzahl verführerischer, abwechslungsreicher Rezepte, die sich bei Bedarf auch mühelos zu kompletten Menüs kombinieren lassen. Von den Klassikern wie gesmokten Hähnchenschenkeln, Spare Ribs oder Knoblauch-Zwiebel-Brisket über würzige Saucen, Rubs und Brines bis hin zu Spezialitäten wie gesmokte Ente mit Wein-Butter-Sauce oder gefüllte Wurst-Fatties im Speckmantel, Beilagen und Desserts findet sich alles, was das Herz des Smokerbesitzers höher schlagen lässt.Fazit: Dieses Buch ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle Einsteiger ins Smoken, bietet aber auch erfahrenen Smokern viele nützliche Tipps. Als kulinarischer Roadtrip durch die USA ist es für alle Fans der amerikanischen Küche eine Must-Have!

Anbieter: buecher
Stand: 25.09.2020
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American Smoker
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Ein Muss für alle Smoker-Fans! Dieses Buch enthält nicht nur eine umfangreiche Einführung in das Thema Smoken, sondern auch tolle Rezepte - von Geflügel und Schwein über Rind und Fisch bis hin zu Desserts, Käsevariationen und vielem mehr - original aus dem Heimatland des BBQ.Eine umfangreiche Einführung in das Thema Smoken!Das perfekte Grill- und Smoke-Buch - besonders für alle Fans des American BBQ!Tolle Rezepte - von Geflügel und Schwein über Rind und Fisch bis hin zu Desserts !Die Fangemeinde der bulligen, schwarzen Stahlkolosse, die einer Mini-Lokomotive optisch ähnlicher sind als einem Grill, wird stetig größer. Immer mehr Menschen begeistern sich für "low and slow", das langsame Garen meist größerer Fleischstücke bei konstant niedriger Temperatur. Einmalig sind dabei nicht nur die Aromen, die sich durch die verschiedensten Rauchnoten zaubern lassen, sondern auch die außergewöhnlich lange Garzeit, die die meisten Smokergerichte benötigen.Aber Smoken, das wissen alle Kenner, ist nicht nur Nahrungszubereitung, es ist Entspannung. Und was trägt mehr zur oft und viel zitierten Entschleunigung bei als eine Smoker-Session, die sich über einen ganzen Nachmittag oder gar einen kompletten Tag ausdehnt.Pitmaster Jeff Philipps zeigt in seinem Buch American Smoker Schritt für Schritt die Grundlagen der "Smokeologie", gibt Tipps für die Auswahl des richtigen Smokers, zeigt, welches Zubehör sinnvoll ist, wie man Feuer macht und die Temperatur konstant hält und erklärt, welches Holz am besten mit den ausgewählten Lebensmitteln harmoniert.Abgerundet wird das "Rundum-sorglos-Paket" für jeden Smokerbesitzer mit einer Vielzahl verführerischer, abwechslungsreicher Rezepte, die sich bei Bedarf auch mühelos zu kompletten Menüs kombinieren lassen. Von den Klassikern wie gesmokten Hähnchenschenkeln, Spare Ribs oder Knoblauch-Zwiebel-Brisket über würzige Saucen, Rubs und Brines bis hin zu Spezialitäten wie gesmokte Ente mit Wein-Butter-Sauce oder gefüllte Wurst-Fatties im Speckmantel, Beilagen und Desserts findet sich alles, was das Herz des Smokerbesitzers höher schlagen lässt.Fazit: Dieses Buch ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle Einsteiger ins Smoken, bietet aber auch erfahrenen Smokern viele nützliche Tipps. Als kulinarischer Roadtrip durch die USA ist es für alle Fans der amerikanischen Küche eine Must-Have!

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